Hmelj

Natisni

Hmelj Humulus lupulus je večletna dvodomna rastlina vzpenjalka iz družine konopljevk. V Sloveniji hmelj gojijo predvsem v Savinjski dolini, uspeva pa vse do nadmorske višine 1500 m. Na ženskih rastlinah, ki jih gojijo v industrijske namene, se razvijajo stožčasti storžki, ki jih že od nekdaj uporabljajo v ljudskem zdravilstvu in za varjenje piva. Hmelj daje pivu grenak okus ter aromo, hkrati pa je naravni antibiotik, zaradi česar služi tudi kot konzervans. V kulinariki so hmelj uporablja za uživanje mladih poganjkov, ki jih odstranimo zgodaj spomladi in so podobni so majhnim belušem, a imajo nekoliko bolj močan okus, odlični so kuhani, praženi in pečeni. Uporabni deli hmelja v zdravilne namene so ženska socvetja (storžki). Ženske cvetove oziroma storžke nabiramo jeseni, ko so rumenkasto zelene barve. Posušeni storžki imajo aromatičen, grenak okus. V glavnem jih uporabljajo za varjenje piva, iz njih pa pripravljajo tudi čaje, prašek in izvlečke za zdravilne namene. Zaradi svojega pomirjevalnega učinka so cenjen dodatek v balneoterapiji. Hmelj ima pomirjujoče, sedativno in spazmolitično delovanje.

Vrsta: Sadika v loncu (2 letna)

Razpoložljivost:

Na zalogi

Spletna cena:

12,80 €

Dodaj v košarico

Imate dodatna vprašanja o tem produktu?

Lastnosti

	Končna višina:	3-4 m
	Lega:	sončna/polsončna
	Velikost plodov:	srednje debeli storžki
	Prezimna:	da
	Prodajna višina:	20-40 cm
	Čas obiranja:	jesen
	Teža rastline:	2 kg
	Barva plodov:	rumenkasta
	Samooplodna:	da
	Oblika rasti:	plezalna