Artičoka (Cynara cardunculus) je zdravilna rastlina iz družine nebinovk. Zaradi dobrega okusa je priljubljena v kulinariki. Pripravki iz artičoke se priporočljivi kot pomoč...
Bazilika (Ocimum basilicum) je ena najbolj priljubljenih dišavnic. Stari Hindujci so jo imeli za sveto rastlino. Bazilik je več vrst, najbolj aromatična je sredozemska,...
Bazilika (Ocimum basilicum) je ena najbolj priljubljenih dišavnic. Stari Hindujci so jo imeli za sveto rastlino. Bazilik je več vrst, najbolj aromatična je sredozemska,...
Drobnjak (Allium schoenophrasum) je grmiček, s številnimi pokončnimi, votlimi, temno zelenimi listi, ki poženejo iz podzemnih čebulic. Cevkasti listi in svetlo vijolični...
Koriander (Coriandrum sativum L.) je do 90 cm visoka rastlina z zelo razvejanim steblom in drobno razdeljenimi lističi. Iz drobnih belih ali bledo rožnatih cvetov, ki so...
Krebuljica (Anthriscus cerefolium) je klasično zelišče francoske kuhinje in je zelo podobna peteršilju, od katerega se loči po malce manjših in svetlejših listih, njen okus...
Limonska trava (Cymbopogon sp.) je dekorativna in enostavna za vzgojo. Ima svež vonj in okus po limoni z navdihom vrtnice. Kot sveža, mleta ali suha začimba za čaje, juhe...
Listni česen (Allium tuberosum) ali kitajski drobnjak je trajnica, ki ima ploščate liste. Vsi deli rastline so užitni in imajo blag vonj in okus. Cvetovi so beli in...
Lovor (Laurus Nobilis) je aromatično vednozeleno drevo ali velik grm, ki lahko doseže višino 10–18 m. Razširjen je po vsem Sredozemlju. Njegovi listi so zimzeleni, ovalni,...
Luštrek (Levisticum officinale) je trajnica s pernato razdeljenimi listi in kobuli bledo zelenih cvetov. Listi imajo močen vonj, podoben zeleni, uporabljamo jih za...
Dišavnica Majaron (Origanum vulgare 'COMPACTUM') ali pritlikavi origano ostane majhen in je odlična izbira za gojenje povsod, kjer primanjkuje prostora. Pravzaprav je...
Melisa (Melissa officinalis) je šopasta trajnica z ovalnimi nazobčanimi listi. Liste uporabljamo za napitke, sladice in zeliščne čaje. Drobno sesekljane liste dajemo v...
Origano (Origanum vulgare) je zelnata trajnica, ki zraste od 20 do 50 cm visoko. Vsi nadzemni deli rastline so poraščeni z dlačicami. Steblo se v zgornjem delu razraste in...
Pehtran (Artemisia dracunculus) je grmičasta trajnica, ki lahko zraste od 60 do 120 centimetrov. Ima ozke suličaste in temno zelene lističe, cvetovi pa so drobni, zelenkasti...
Pelin (Artemisia absinthium) je 60 do 120 cm visoka rastlina, z aromatičnim vonjem in zelo grenkim okusom. Zdravilno učinkujejo listi in rumeno cvetoči poganjki, ki jih...
Kodrolistni peteršilj (Petroselinum crispum crispum) je enoletna košata začimbnica, z lepimi temno zelenimi kodrastimi listi, ki služijo kot dodatek k jedem, velikokrat pa...
Korenasti peteršilj (Petroselinum crispum var. Tuberosum) je sorta peteršilja, ki se goji kot koren zelenjave. Ta vrsta peteršilja proizvaja veliko debelejše korenine kot...
Peteršilj (Petroselinum crispum) prihaja iz južne Evrope. Ima prijeten vonj in značilen, sladkost okus. Poznamo pernati vrtni peteršilj in manjši kodrasti peteršilj, ki je...
Rožmarin (Rosmarinus officinalis) je zimzeleni sredozemski grm, ki zraste do 1 meter visoko. Njegove iglaste lističe in vršičke uporabljamo kot kuhinjsko zelišče. Lističi...
Sivka (lavandula) je trajen polgrm, ki zraste do 60 cm visoko. Zeleni deli stebla imajo sivkast poprh. Listi so ozko črtasti, imajo debelo povrhnjico in spodvihan rob....
Spelji se muc (Coleus Canina) , ali kot jo pri nas pogosto imenujejo tudi Fuj muc, spada v družino ustnatic in izvira iz afriške celine. Rastlina je znana kot naravni...
Stevija (Stevia rebaudiana) , splošno znana kot sladki list, sladkorni list ali preprosto stevija, veliko gojijo zaradi njenih sladkih listov. Kot sladilo in sladkorni...
Stoletna čebula (Allium fistulosum) je sorodnica čebule, vendar ne razvije čebul in ima votle liste in votlo belo "steblo". Nepogrešljiva je v azijski kuhinji. Stoletna...
Šetraj (Satureja montana) je gosta, močno razvejana, zelo aromatična enoletna rastlina, ki zraste do 40 cm visoko. Ozki in podolgovati temno zeleni lističi so s spodnje...